[이슈밸리=박지영 기자] 가정에서 잘 먹는 갈비탕과 육개장 등을 제조하는 업체들이 위생관리 부실로 관계 당국에 적발됐다.
식품의약품안전처는 지난 2월17일부터 3월 3일까지 지방자치단체와 함께 갈비탕, 육개장 등 가정간편식을 제조하는 식육가공업체 총 176곳을 점검 결과 위생관리법을 위반한 6곳을 적발했다고 22일 밝혔다.
이번에 적발된 업체는 ▲농업회사법인 드림푸드원 주식회사, ▲세이브푸드, ▲한울식품, ▲우리흑염소농장, ▲농업회사법인㈜옻가네, ▲중앙유통다림방 등으로 해당 업체는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 실시하고, 6개월 이내에 다시 점검해 위반사항 개선여부를 확인할 예정이다.
이들 업체들의 주요 위반내용은 자가품질검사 미실시, 건강진단 미실시, 영업자 준수사항 위반이다.
아울러 점검업체 제품을 포함해 온라인 등 시중에 유통 중인 갈비탕·육개장 등 식육가공품 273건을 수거·검사한 결과 식육추출가공품인 육개장과 한우고기곰탕 2개 제품에서 각각 성상, 대장균군 기준·규격에 부적합하여 회수·폐기조치 했으며 식중독균은 검출되지 않았다.
식약처는 “코로나19 장기화로 소비가 증가하는 가정간편식 등 축산물 제조업체에 대한 지도·점검을 강화해 안전한 축산물을 소비할 수 있는 환경을 만드는데 최선을 다하겠다”고 밝히면서 식육가공업을 포함한 육류가공업체에 지난 2월 식약처가 배포한 육류가공업체 맞춤형 생활방역 세부지침 등을 활용해 방역수칙을 철저하게 이행해 줄 것"을 당부했다.
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